Hari ini akan menjadi ulang tahun 100th Julia Child. Dalam perayaan ulang tahun keseratus kelahirannya, kami pikir kami akan berbagi proyek DIY yang terinspirasi Julia Child Sarang majalah. Terlepas dari kenyataan bahwa dia adalah salah satu koki paling terkenal di zamannya, dapur Julia Child's Cambridge, MA ternyata sangat sederhana. Child dengan terkenal menyimpan panci dan wajannya tepat di dinding menggunakan pegboard dan pengait kait yang dibangun oleh suaminya, Paul Child untuk "adonan masakan" kesayangannya.
Julia Child dikreditkan dengan memperkenalkan masakan Prancis ke Amerika di acara televisinya Koki Perancis, yang dimulai pada 1963. Anda dapat menangkap tayangan ulang episode-episode klasik ini di PBS sepanjang bulan (lihat daftar lokal untuk program-program)!
Baca terus untuk melihat bagaimana dapur tanpa basa-basi menginspirasi pasangan sejati:
Papan asli Julia Child di The Smithsonian
Julia Child menyumbangkan dapurnya ke Museum Nasional Sejarah Amerika Smithsonian ketika dia pindah ke California di 2001 (diperlihatkan di sini dipajang di museum). Banyak yang terinspirasi oleh dapur efisien Child, dan, khususnya, penyimpanan pot pegboardnya.
Instalasi pegboard yang terinspirasi oleh Julia Child
Sepasang suami istri California membuat ulang versi rak panci Julia di rumah mereka sendiri. Solusinya praktis (membebaskan ruang kabinet) dan bergaya (memberi dapur sedikit kepribadian).
Klik di sini untuk membaca lebih lanjut tentang buku catatan Nicole dan Adam's San Francisco.
