Tantangan Penurunan Berat Badan Pasangan: Rencana Makanan

Penulis: | Terakhir Diperbarui:

Di sini, di TheNest.com, kami ingin membantu Anda menjadikan ini musim panas terbaik Anda. Jadi kami mengumpulkan tantangan penurunan berat badan pasangan spesial untuk membantu Anda bersiap untuk itu. Ikuti program ini, dan kami berjanji bahwa dalam satu bulan pendek Anda akan terlihat dan merasa lebih baik! Kami bertanya pada guru penurunan berat badan, dan penulis buku Anak Ayam Kurus Jangan Makan Salad, Christine Avanti, untuk membuat paket makanan khusus hanya untuk Anda. Baca terus untuk tips, trik dan resep lezat yang ditujukan khusus untuk pasangan. Selamat makan!

Pedoman penurunan berat badan Avanti:

  • Makan dalam satu jam setelah bangun untuk memulai metabolisme Anda.
  • Untuk mempercepat penurunan berat badan Anda, makan setiap 4 jam dan cobalah untuk tidak mengemil di antara waktu makan. Namun, jika Anda merasa kelaparan di antara waktu makan, persempit interval waktu makan ke setiap jam 3. Kemudian, cobalah kembali ke setiap empat jam segera setelah tubuh Anda memungkinkan.
  • Minumlah air sebelum, selama, dan sesudah makan (gelas 8-10). Bukan peminum air besar? Tambahkan sedikit jus buah, seiris jeruk segar atau mint segar jika Anda tidak suka rasa air putih. Air membantu mengeluarkan racun dan membantu mengurangi rasa lapar - jadi anggap itu suatu keharusan.
  • Kurangi asupan kafein Anda menjadi 2-3 gelas per hari jika memungkinkan. Avanti merekomendasikan beralih ke teh hijau panas atau es dengan lemon dan gerimis madu. Tetapi, jika Anda menyukai kopi Anda, cobalah meminumnya hitam untuk hasil penurunan berat badan terbaik.
  • Hindari diet soda, makanan kemasan olahan, pemanis buatan, dan makanan apa pun yang mengandung bahan-bahan yang tidak bisa Anda ucapkan.
  • Boleh saja mencampur salah satu makanan dalam rencana. Misalnya: Tidak apa-apa untuk sarapan untuk makan siang atau makan siang untuk makan malam. Untuk membuat belanja bahan makanan tetap disederhanakan (dan selera Anda senang) jangan ragu untuk mengulangi makanan sesering yang Anda suka.

Klik di sini untuk paket makan lengkap pasangan Avanti.

Nestpert: Ahli Gizi Christine Avanti adalah spesialis penurunan berat badan yang sehat, penulis, dan koki bersertifikat dengan pengalaman selama lebih dari 20 dalam industri kesehatan dan kebugaran. Dalam perjalanannya, Christine kehilangan berat badan 30 dan masih belum dapat menemukannya! Buku barunya, Anak Ayam Kurus Jangan Makan Salad (Rodale) adalah panduan penurunan berat badan yang menyenangkan, lancang, dan tanpa bukti yang diisi dengan lebih dari 100 resep yang sangat bagus. Diberkati dengan hadiah mengobrol, dia telah ditampilkan di Dancing With the Stars, Rachael Ray, The Today Show, Selamat Pagi Amerika, Tyra, E! Berita, Panduan TV, Fox News Channel, dan The Style Network dan banyak lagi.

-Nya: Porsi 1 + 1 / 2
Dia: 1 melayani
Big-n-tall Nya: Melayani 2

Untuk membuat panduan ini lebih mudah diikuti, Avanti membuat kunci untuk makanan ini. Perhatikan bahwa beberapa makanan memiliki dua simbol - misalnya, beberapa makanan dapat disiapkan di rumah atau dinikmati di restoran.

5: 5 menit makan

g & g: ambil dan pergi

untuk: mengambil

cth : masak bersama di rumah

Pilihan sarapan (300-400 kalori)

Kiat: Makan dalam waktu 1 jam setelah bangun.

1 1 / 2 CUPS DARI KASHI GO LEAN sereal protein tinggi dibuat dengan susu rendah lemak (atau kedelai) ditaburi dengan sepotong almond dan ½ cangkir blueberry (5)
1 SLICE CANADIAN BACON dengan Jarlesburg light Swiss cheese antara muffin Inggris berserat ganda yang dipanggang dalam oven pemanggang roti (g & g, 5)
1 CONTAINER YOGURT RENDAH FAT YUNANI
(sekitar 6 ons) dicampur dengan ½ cangkir stroberi dan ½ cangkir blueberry ditaburi dengan 2 sendok makan irisan almond (g & g, 5)
KOPI ES ICE 1 + 1 sendok bubuk protein vanili (seperti milik Jay Robb) + pisang sedang + 1 sendok makan almond butter yang dicampur dengan baik dalam blender (g & g, 5)
1 TELUR + 2 putih telur, diaduk dengan bawang, tomat, ditaburi sedikit keju parut dan setengah dari blewah segar (cth)
1 PEANUT BUTTER CLIF BUILDERS BAR + 1 cangkir anggur tanpa biji (g & g)
ANTI AGING ACAI BERRY SMOOTHIE- lihat resep di bawah ini (cth)

Resep Smoothie Acai Berry Anti-PenuaanBahanL
1 cangkir blueberry, beku
1 sendok bubuk protein, putih telur Jay Robb
1 1 / 4 cangkir susu almond (atau kedelai jika Anda suka)
1 / 4 cangkir jus acai berry
1 tbsp. Mentega almond
10 es batu

Persiapan:
Tempatkan semua bahan dalam mixer listrik dan blender sampai Anda mencapai ketebalan yang diinginkan.

Fakta nutrisi: 398 kalori, 28 gm protein, 45 gm carbs, 12 gm fat

Opsi makan siang (350-450 kalori)
Kiat: Makan 4 jam setelah sarapan.

YUNANI PITA POCKET GANDUM SELURUH - lihat resep di bawah ini (cth)
TAKO AYAM - lihat resep di bawah ini (cth, ke)
BURGER SALMON - lihat resep di bawah ini (cth)
KEJU PANGGANG - lihat resep di bawah ini (cth)
PIZZA MINI VEGETARIAN - lihat resep di bawah ini (cth)
SANDWICH TURKI - 3 irisan kalkun rendah sodium, selada, tomat, bawang, olesi dengan alpukat segar atau pesan 6 "dengan gandum dari Subway (cth, ke)
LEFTOVERS MALAM TERAKHIR - Waktu dan $ saver yang luar biasa! (5)

Yunani Whole Wheat Pita PocketBahan:
2 1 / 2 oz dada ayam tanpa kulit panggang
1 Tbsp feta bebas lemak
1 Pita Gandum Utuh
1 Tbsp hummus
1 sdt minyak zaitun extra virgin
Mentimun, bawang merah, tomat, mint segar
Siram cuka anggur merah
Siram jus lemon
1 / 2 cangkir anggur tanpa biji

Persiapan:
Sebarkan hummus di dalam pita. Masukkan ayam, mentimun, bawang, tomat dan mint ke dalam pita. Bumbui dengan cuka, jus lemon, garam dan merica. Gerimis dengan minyak zaitun extra virgin. Nikmati dengan anggur segar.

Info gizi: 401 kalori, 28 gram protein, 54 gram karbohidrat, 10 gram lemak

Tako ayambahan
3 oz dada ayam tanpa kulit panggang
Dua tortilla jagung 6 "
1 / 4 cangkir kacang hitam
1 / 4 cangkir beras, coklat atau Spanyol
1 / 4 cup alpukat, potong dadu
Semprotan minyak zaitun extra virgin
Selada parut, tomat, bawang, salsa

Persiapan:
Gunakan semprotan memasak minyak zaitun extra virgin untuk memanggang ayam. Bungkus dada ayam panggang dengan tortilla hangat yang diisi dengan selada, tomat, bawang, alpukat, dan salsa. Nikmati dengan kacang hitam dan nasi di samping. Jika makan di luar, pesan dua ayam taco lembut dan minta tidak keju, tanpa krim asam, tanpa guac, dan tanpa saus khusus kecuali salsa. Catatan: Ayam bisa ditukar dengan udang atau ikan.

Info gizi: 377 kalori, 28 gram protein, 50 gram karbohidrat, 9 gram lemak

Burger Salmon Panggang dengan ArugulaBahan:
Patty salmon 1
Roti gandum utuh 1
1 delima medium segar
Dijon mustard
Arugula, tomat, bawang merah, cornichon

Persiapan:
Menyebarkan roti panggang dengan Dijon dan atasnya dengan salmon patty panggang, arugula, tomat dan bawang. Hiasi dengan cornichon. Nikmati dengan buah delima yang lezat atau sepotong buah favorit Anda.

Info gizi: 399 kalori, 27 gram protein, 55 gram karbohidrat, 4 gram lemak

Sandwich keju panggang bebas lemak

Bahan:

2 irisan besar roti gandum

1 1 / 2 mengiris keju Swiss bebas lemak

1 1 / 2 mengiris keju Cheddar bebas lemak

1 tomat kecil, iris

1 / 4 tsp oregano kering

2 tsp minyak zaitun atau semprotan minyak zaitun

Persiapan:
1. Tempatkan keju Swiss di satu sisi sepotong roti. Kemudian tempatkan irisan tomat di atasnya dan taburi dengan oregano.
2. Ikuti dengan keju Cheddar dan roti kedua.
3. Tempatkan wajan berukuran sedang di atas api sedang. Semprotkan atau tuangkan minyak zaitun ke dalam wajan dan masak sandwich 2 menit di setiap sisi, sampai keju meleleh dan roti dibakar. Untuk membantu keju mencair lebih cepat, tutup wajan.

Info gizi: 335 kalori, 24 gram protein, 48 gram karbohidrat, 5 gram lemak

Vegetarian Pizza
Bahan:
1 / 4 cup keju parut skim keju mozzarella
1 / 4 cup keju mozzarella bebas lemak
1 ukuran pemanggang roti bagel gandum utuh
1 / 2 saus cangkir marinara, dibagi
2 zaitun hitam, iris
Bawang, jamur, paprika, kemangi

Persiapan:
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Oleskan saus marinara cangkir 1 / 4 di setiap bagian bagel. Tambahkan keju, zaitun, dan sayuran favorit Anda dan letakkan di atas loyang yang ditutup dengan aluminium foil. Bersulang di atas selama 10 menit atau sampai kematangan yang diinginkan. Catatan: Ini juga bisa disiapkan dalam oven pemanggang.

Info gizi: 382 Kalori, 24 gram protein, 49 gram karbohidrat, 11 gram lemak

Pilihan camilan sore (150-250 kalori)
Kiat: Makan 4 jam setelah makan siang.

2 BABY BELL LIGHT
keju + kantong makanan ringan 1 dari Popchips + 1 Clementine (g & g)
1 CUP BERRY SALAD + 2 telur matang (tidak ada waktu untuk membuat ... membelinya di Trader Joe's) (g & g)
2 TABLESPOONS HUMMUS DIP + 10 wortel bayi + 10 batang seledri (g & g)
1 COTTAGE CHEESE DOUBLE rasa + 12 almond (g & g)
1 / 2 CANGKIR FROZEN MANGO + 1 kiwi segar + 1 cangkir jus nanas dicampur dengan baik dalam blender + 12 kenari (cth, 5)
1 GRAPEFRUIT
potong + 1 cangkir irisan stroberi + 6 ons yogurt Yunani rendah lemak ditaburi dengan biji rami (cth, 5)
2 MINI ASPARAGUS FRITTATAS premade - resep di bawah ini (cth, 5)

Springtime Asparagus Mini-Frittatas
Bahan:
9 putih telur (retak dan saring kuning telur dari peternakan segar)
3 telur utuh
2 tbsp. setengah dan setengah (atau hanya bola mata itu)
1 / 2 lb asparagus, dipangkas, direbus dan dipotong menjadi potongan 1 inci
1 bawang kecil, potong dadu
2 mini paprika merah, Julienne
2 mini orange bell peppers, julienne
1 / 4 cangkir keju Romano, parut
1 tbsp. minyak zaitun extra virgin
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Cooking spray

Persiapan:
1. Memanaskan lebih dulu oven ke 375 °.
2. Cuci dan potong ujung asparagus. Rebus asparagus sampai lunak, sekitar 6 menit, rebus dalam air es, keringkan, dan potong hingga potongan panjang 1 inci. Menyisihkan.
3. Kocok putih telur, telur utuh dan keju Romano dalam mangkuk ukuran sedang.
4. Lapisi satu cangkir 12 muffin dengan semprotan memasak. Kalau tidak, gunakan dua kaleng enam cangkir muffin. Saya pribadi telah menemukan bahwa kaleng muffin aluminium dari toko kelontong membuat frittatas mini yang dipanggang sempurna.
5. Tumis bawang bombai, paprika, dan asparagus di atas wajan besar dengan satu sendok makan minyak zaitun. Gunakan garam dan merica secukupnya.
6. Tempatkan sayuran ke dalam setiap kaleng muffin setengah jalan ke atas. Selanjutnya, tuangkan perlahan campuran telur ¾ ke atas (agar naik).
7. Panggang pada 375 ° selama sekitar 15 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih ketika menembus ke frittata.

Fakta Gizi per porsi: 171 kalori, 16 g Protein, 7 g Karbohidrat, 9 g lemak
Melayani 4. Ukuran penyajian: 3 mini fritattas

Pilihan makan malam (350-450 kalori)
Kiat: Makan 4 jam setelah camilan sore hari.

SPRING VEGGIE PASTA - lihat resep di bawah ini (cth)
ROSEMARY LEMON ROTI AYAM ROTI + 4 panggang kentang panggang dengan minyak zaitun dan rosemary segar + campuran musim semi dengan saus Italia (cth)
SALMON BERGILING + Cangkir 1 kacang hijau rebus + cangkir 1 dimasak quinoa dilemparkan dengan artichoke dan pimentos dikemas air (cth, ke)
10 UDANG ditumis dengan serpihan bawang putih dan lada merah di 2 sendok teh minyak wijen + 1 cangkir sayuran Asia beku + cangkir 1 dimasak nasi merah (temukan nasi merah beku di Costco, Sam's Club, Whole Foods atau Trader Joe's) (cth, ke)
6 SUSHI ROLLS dari restoran Jepang lokal Anda, pilihlah dari salmon, tuna pedas, udang atau belut + 1 cup sayuran kukus (g & g)
AYAM TIKKA
(maaf, tidak ada marsala!) + lentera cangkir 1 atau kembang kol tumbuk yang dibuat di restoran India setempat (untuk)
HOISIN DAN JAHE DAGING SAPI SAPI - lihat resep di bawah ini (cth)

Pasta Sayuran Musim Semi dengan Artichoke Hearts and Asparagus

Bahan:

1 menumbuk asparagus, dipangkas, direbus dan dipotong menjadi potongan 1 inci
1 / 2 menumbuk hati artichoke (segar atau dikemas dalam air), dipotong empat
Bawang merah 1, potong menjadi irisan tipis
3 / 4 cup mozzarella, mengurangi lemak yang diparut
1 menumbuk penne whole wheat (coba Barilla Plus, yang dikemas dengan serat dan protein)
1 / 4 kaldu sayur cangkir (atau anggur putih favorit Anda)
2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
2 oz. fresh pesto (gunakan pesto komersial jika Anda tidak ingin membuatnya sendiri)

Tanda Tangan Christine:
2 cangkir basil, dikemas rapat (sekitar ½ 4 ons kotak daun kemangi segar)
1 / 4 cangkir kacang pinus
1 / 4 sendok teh cabai rawit
Cengkeh 1 menumbuk bawang putih
1 / 2 cangkir keju parmesan, mengurangi lemak
1 / 4 cangkir minyak zaitun extra virgin
Garam dan merica secukupnya
Membuat sekitar 1 / 2 secangkir pesto yang tebal dan kaya.

Untuk membuat pesto:
1. Gabungkan bahan 5 pertama dalam food processor atau blender. Perlahan tuangkan minyak zaitun ke dalam campuran saat diproses. Blend sekitar 45 detik atau sampai campuran tampak hijau terang dan tebal.

Untuk membuat pasta sayuran musim semi:
1. Cuci, rapikan, dan blar asparagus. Hemat air untuk memasak penne.
2. Masak penne sesuai petunjuk paket menggunakan air asparagus. (Ini akan meningkatkan nilai nutrisi pasta.)
3. Atur rentang ke panas sedang-tinggi. Dalam wajan tumis asparagus ekstra besar, hati artichoke dan bawang merah dalam minyak zaitun sampai bawang mulai karamel. Jika Anda tidak memiliki wajan ekstra besar, lakukan ini dalam batch.
4. Gosok panci dengan kaldu sayur atau anggur putih favorit Anda, kikis semua potongan cokelat dari wajan. Tambahkan 2 sendok makan pesto dan tumis perlahan sampai pesto terdistribusi secara merata.
5. Tambahkan pasta dan aduk ringan dengan satu set penjepit.
6. Piring dan taburi dengan parutan mozzarella.

Menghasilkan kurang lebih porsi 7.
Info gizi: 366 kalori, 18 gram protein, 53 gram karbohidrat, 8 gram serat, 10 gram lemak

Tumis Daging Sapi Hoisin & Jahe

Bahan:
2 cangkir beras melati
Paprika
1 / 3 saus cup hoisin
Minyak wijen 1 sendok teh
1 sendok makan sherry kering
1 sendok makan kecap rendah sodium
1 sendok makan sambal pedas (Sriracha)
3-4 siung bawang putih, dicacah
2 sendok makan jahe parut segar
½ sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
1 sendok teh garam bawang putih
2 sendok teh lada merah, dibagi
1 pon steak sayap ekstra ramping, diiris menjadi sekitar 1 1 / 2 "strip
1 bawang putih besar
1 paprika hijau besar
1 cup wortel, parut
¼ ketumbar segar

Persiapan:
Tuang 4 gelas air dingin ke dalam panci sedang dan didihkan. Bilas nasi dan tambahkan air mendidih. Kurangi panas dan tutup. Masak selama 20 menit.
Campurkan bahan 5 pertama dalam mangkuk kecil. Tempatkan potongan steak dan bumbui ke dalam tas kunci zip besar dan tempatkan di lemari es.
Iris bawang merah dan paprika memanjang dan kemudian menjadi dua, pisahkan. Menggunakan wajan besar atau wajan, semprotkan bagian bawah wajan dengan semprotan memasak kemudian taburkan sedikit garam bawang putih, lada merah yang dihancurkan, dan lada hitam. Tumis bawang sampai berwarna cokelat keemasan. Tentang 5 menit. Angkat bawang tumis dari wajan, dan masukkan ke dalam mangkuk sedang.
Lapisi bagian bawah wajan dengan semprotan memasak lagi dan ulangi bumbu dalam langkah 4. Masukkan paprika dan irisan wortel ke dalam wajan dan tumis selama sekitar 5 menit. Angkat sayuran tumis dari penggorengan dan tambahkan ke mangkuk bawang.
Lapisi bagian bawah wajan dengan semprotan memasak lagi dan ulangi bumbu dalam langkah 4. Masukkan steak yang sudah diasinkan ke dalam wajan. Tuang sisa bumbu ke dalam wajan. Tumis steak selama sekitar 5 menit.
Tambahkan campuran sayuran ke dalam wajan dan lanjutkan memasak selama 2 menit. Masukkan 3 / 4 cangkir nasi ke piring dan tambahkan 1 1 / 2 cangkir tumis. Hiasi dengan ketumbar segar.

Membuat: porsi 4
Info gizi: 400 cals., 26 gm protein, 50 gm karbohidrat, 12 gm fat.