Porsi Untuk Makan Sehat

Penulis: | Terakhir Diperbarui:

Menggunakan metode pelat dapat membantu Anda melihat ukuran porsi yang tepat.

Jumlah makanan yang disajikan sendiri kadang-kadang jauh lebih banyak daripada ukuran porsi yang disarankan. Memberi diri Anda porsi yang terlalu besar bisa membuat Anda cenderung menambah berat badan, yang kebanyakan orang tidak ingin melakukannya. Membiasakan diri dengan ukuran porsi standar dapat membantu Anda menghindari ini.

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Buah-buahan dan sayuran adalah makanan yang sebagian besar orang perlu makan lebih banyak untuk memenuhi tingkat asupan 1.5 yang direkomendasikan oleh Departemen Pertanian AS dan secangkir sayuran 2.5 per hari. Cara yang baik untuk memenuhi rekomendasi ini adalah mengisi setengah dari piring Anda dengan buah-buahan dan sayuran di setiap kali makan. Sepotong buah seukuran bola tenis adalah porsi cangkir 1 / 2, seperti cangkir 1 / 2 dari buah cincang atau sayuran yang dimasak. Untuk sayuran mentah dan berdaun hijau, ukuran penyajiannya adalah cangkir 1, atau seukuran bola bisbol.

Makanan Protein

Ukuran penyajian restoran untuk daging dan ukuran protein lainnya seringkali jauh lebih besar daripada porsi yang direkomendasikan. Perempuan hanya membutuhkan sekitar 5 ons makanan dari kelompok protein setiap hari. Untuk daging, ikan, dan unggas, satu porsi adalah 3 ons. Ini kira-kira seukuran telapak tangan Anda. Satu ons kacang, atau segenggam kecil, juga satu porsi, seperti 1 / 2 cangkir kacang kering yang dimasak atau satu telur. Protein Anda seharusnya hanya memakan sekitar seperempat piring Anda saat makan siang dan makan malam.

Padi-padian

Anda harus makan setara dengan 6 ons biji-bijian setiap hari, dengan setidaknya 3 ons datang dari biji-bijian utuh. Satu porsi biji-bijian adalah secangkir oatmeal 1 / 2 atau sereal matang, nasi atau pasta; satu potong roti; atau 1 ons sereal siap makan. Jika Anda menderita diabetes, ukuran sajian untuk biji-bijian sedikit lebih kecil, termasuk 1 / 3 cangkir beras atau pasta dan 3 / 4 cangkir sereal, karena kebutuhan untuk makan karbohidrat lebih sedikit untuk menjaga kadar glukosa darah Anda terkendali. Biji-bijian atau sayuran bertepung harus memakan sekitar seperempat piring Anda setiap kali makan.

perusahaan susu

Cobalah untuk tetap menggunakan 3 cangkir susu per hari dan gunakan produk susu rendah lemak. Minum segelas susu di setiap makan memenuhi rekomendasi ini. Satu porsi, yang setara dengan 1 secangkir susu, adalah 1.5 ons keju keras, 2 ons keju olahan, secangkir susu atau yogurt, 1 / 2 cangkir keju ricotta atau 2 cangkir keju cottage. Satu ons keju seukuran ibu jari Anda.