Koktail musim semi ini akan membuat Anda lupa saat musim dingin!
Jika Anda saat ini berjuang melawan blues musim dingin, kami mengerti. Pada saat ini tahun mudah untuk memasuki kemerosotan; Anda tidak merasa ingin berkeliaran di luar di cuaca dingin. Anda meringkuk dengan secangkir teh hangat daripada koktail pedas. Itulah mengapa kami membawakan Anda koktail bertema musim semi yang diciptakan oleh bartender kerajinan Dave Castillo dan Michelle Beardon dari Workshop Kitchen + Bar, sebuah restoran pedesaan namun modern yang berlokasi di Palm Springs, California. Koktail ini bernama "The M-80" adalah persis apa yang Anda butuhkan untuk menghilangkan rasa dingin musim dingin itu. Dibuat dengan Reposado, tequila yang berumur dalam tong kayu ek dari 2 hingga 12 bulan, dan dihiasi dengan kulit jeruk, minuman khas ini akan membuat musim semi terasa, baik, lebih dekat dari yang sebenarnya.
M-80:
Bahan:
- 1.5 dan Tequila Reposado
- .5 dan Mezcal Vida
- .75 oz Sirup Sederhana (1: 1)
- .75 oz Jus Jeruk Nipis Segar
- .5 dari Jus Jahe Segar
- Grapefruit Zest
petunjuk:
- Tempatkan semua bahan dalam kaleng koktail (kecuali kulit jeruk bali), tambahkan es, kocok, dan saring dua kali ke dalam gelas batu dengan es
- Peras kulit jeruk bali di atas minuman, tetapi singkirkan kulit yang tersisa di sekitar tepi gelas dengan mengusap dengan serbet atau kain bersih.
Lebih Lanjut Tentang Workshop Kitchen + Bar
Workshop Kitchen + Bar, terletak di Gedung El Paseo yang bersejarah di Distrik Desain Palm Springs Uptown di North Palm Canyon Drive, adalah salah satu tujuan paling populer di seluruh Palm Springs. Di sebuah kota yang terkenal dengan bentang alamnya yang indah, modernisme eksentrik, penghuni selebritas, dan arsitektur yang memukau, Palm Springs telah menjadi tujuan bagi penghuni dan pelancong yang mencari pengalaman kuliner yang cerdas. Dipandu oleh Koki / Pemilik Michael Beckman, WKB menampilkan menu yang didorong oleh pasar yang terdiri dari makanan musiman yang dipanen dari pertanian setempat dan menawarkan program bar tidak seperti perusahaan gurun lainnya. Untuk memesan, klik di sini.
