Jus nanas kaya akan vitamin C, vitamin B dan bromelain.
Jus nanas yang ringan, manis dan tropis, pertama kali menghantam rak-rak toko kelontong AS di 1952, menurut Departemen Pertanian Hawaii. Saat ini, dicampur dengan jus buah lain untuk berbagai rasa dan tersedia secara luas segar, kalengan atau sebagai konsentrat beku. Jus nanas dapat membantu Anda menurunkan atau mempertahankan berat badan sambil mendapatkan nutrisi yang berharga, tetapi kandungan gulanya mungkin menjadi perhatian bagi penderita diabetes.
vitamin
Segelas jus nanas dapat membantu menjaga Anda terlihat muda, karena memberikan sepertiga vitamin C yang Anda butuhkan setiap hari, membantu menjaga sel-sel Anda tetap sehat dan mencegah penuaan dini. Setiap gelas juga memberi Anda seperlima dari vitamin B-6 yang Anda butuhkan setiap hari, serta sepersepuluh dari kebutuhan harian Anda untuk tiamin dan folat. Ini memberikan sekitar 5 persen dari riboflavin dan niasin yang Anda butuhkan setiap hari. Vitamin B kompleks ini meningkatkan metabolisme Anda dan membantu tubuh Anda menggunakan protein, karbohidrat, dan lemak dari makanan yang Anda makan.
Mineral
Jus nanas dapat membantu Anda mempertahankan penampilan yang kencang dan tinggi. Setiap gelas jus nanas menambah asupan mineral Anda dengan sekitar sepersepuluh magnesium dan kalium yang Anda butuhkan setiap hari, membantu menjaga fungsi otot dan saraf Anda optimal. Ini juga memberikan 5 persen dari asupan harian yang direkomendasikan untuk kalsium, zat besi dan fosfor, mineral penting yang membantu tubuh Anda mempertahankan tulang yang kuat dan darah yang sehat. Vitamin C dalam jus nanas membantu tubuh Anda menyerap zat besi yang disediakan jus ini.
Bromelain
Ketika gangguan pencernaan menyerang, minum jus nanas dapat membantu, menurut University of Maryland Medical Center. Selama akhir abad 19, para ilmuwan mengidentifikasi campuran enzim, yang disebut bromelain, di tanaman nanas. Mereka mengekstraknya dari batang dan jus dan menggunakannya untuk mengobati gangguan pencernaan dan peradangan. Hari ini, suplemen bromelain terbentuk untuk mengobati peradangan pasca operasi serta pembengkakan akibat infeksi sinus, jadi tambahkan saja ke gudang musim dingin-dan-flu Anda.
Pertimbangan
Setiap gelas jus nanas 8-ons memiliki 132 kalori dan 1 gram protein, membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama daripada jika Anda minum air putih. Ini juga mengandung 25 gram gula, jadi jika Anda penderita diabetes atau berusaha mengurangi asupan gula, minumlah jus nanas secukupnya. Nanas memiliki muatan glikemik 66, menurut Departemen Kedokteran Keluarga Universitas Wisconsin. Makanan dengan skor indeks glikemik dari 70 hingga 100 dianggap sebagai makanan dengan kadar glikemik tinggi, dan nanas hampir masuk dalam kategori tersebut.
