Jenis-jenis lemak dan karbohidrat yang Anda makan menentukan seberapa sehat diet Anda.
Setiap kali Anda makan, tubuh Anda mengubah protein, karbohidrat dan lemak dari makanan menjadi energi, yang diukur dalam kalori. Setiap wanita membutuhkan sejumlah kalori tertentu per hari untuk mempertahankan berat badannya saat ini, tetapi asupan kalori rata-rata belum tentu jumlah ideal untuk semua orang. Wanita muda yang aktif perlu mengonsumsi lebih banyak kalori setiap hari daripada wanita yang lebih tua dan kurang aktif. Jenis makanan yang Anda makan juga dapat membuat diet Anda sehat atau berbahaya, sehingga kualitas kalori Anda juga penting.
Total Kalori
Rata-rata wanita berusia 20 atau lebih tua mengonsumsi kalori 1,778 sehari, menurut "Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional" Departemen Pertanian AS. Wanita di 20 mereka memiliki asupan kalori rata-rata tertinggi, dengan kalori 1,949 per hari. Dalam 30s mereka, wanita makan sedikit lebih sedikit, mengonsumsi sekitar 1,831 kalori sehari, dan asupan kalori harian mereka terus menurun seiring bertambahnya usia. Apakah asupan rata-rata adalah jumlah yang tepat untuk Anda tergantung pada usia dan tingkat aktivitas Anda. Jika asupan Anda lebih tinggi atau lebih rendah, itu masih bisa optimal untuk gaya hidup Anda.
Kalori dari lemak
Institute of Medicine merekomendasikan Anda mendapatkan 20 hingga 35 persen dari asupan kalori Anda dari lemak. Lemak membantu Anda menyerap vitamin A dari makanan yang Anda makan dan juga memberi Anda energi. Meskipun IOM merekomendasikan untuk menghindari lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kolesterol Anda, jenis lemak lain - seperti tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda - baik untuk Anda. Rata-rata wanita mengonsumsi 66 gram lemak per hari, di mana 22 gram adalah lemak jenuh. Ini hampir 600 kalori dari lemak. Pada diet harian 1,800-kalori, maka, lemak akan menyumbang sekitar 34 persen dari kalori Anda, menempatkan Anda pada posisi tertinggi dari kisaran yang disarankan.
Kalori dari Karbohidrat dan Protein
Karbohidrat dan protein membantu mengisi Anda, memberi makan otak dan otot Anda dan membuat Anda terus bergerak. Rata-rata wanita Amerika mengonsumsi 68 gram protein dan 224 gram karbohidrat setiap hari. Satu gram memiliki kalori 4, sehingga mereka terdiri dari 15 dan 50 persen dari total asupan kalori. IOM merekomendasikan bahwa 10 hingga 35 persen kalori Anda berasal dari protein dan 45 hingga 65 persen dari karbohidrat. Namun, tidak semua karbohidrat sama, dan wanita mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat olahan, seperti makanan dengan tepung putih atau gula. Rata-rata, wanita dalam 20 dan 30 hanya mendapatkan sekitar 13.6 dan 16.6 gram serat per hari, masing-masing, jauh di bawah 25 gram yang direkomendasikan oleh IOM.
Lebih Baik Daripada Rata-Rata
Bahkan jika Anda mengonsumsi jumlah kalori rata-rata setiap hari, jenis makanan yang Anda makan akan menentukan seberapa sehat diet Anda. Konsumsilah berbagai makanan padat nutrisi, termasuk buah-buahan, sayuran, produk gandum dan sumber protein, untuk memanfaatkan kalori sebanyak-banyaknya. Jika Anda mendapatkan semua vitamin dan mineral yang Anda butuhkan, tubuh Anda akan lebih mampu. mencerna dan memetabolisme makanan yang Anda makan, menggunakan kalori lebih efisien.
