Makanan Rendah Karbohidrat, Protein Lean Tinggi

Penulis: | Terakhir Diperbarui:

Dapatkan sedikit karbohidrat dari sayuran di semua makanan Anda.

Sementara diet tren datang dan pergi, salah satu metode yang pasti dapat membantu wanita yang kuat dan bugar menurunkan berat badan adalah membatasi karbohidrat dan meningkatkan protein, asalkan Anda mempertahankan asupan kalori yang tepat. Anda tidak perlu memotong karbohidrat hingga benar-benar nol, atau mengonsumsi berat badan Anda dalam protein setiap hari, tetapi mendasarkan makanan Anda di sekitar makanan rendah karbohidrat dan tinggi protein dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dan memiliki dampak positif pada metabolisme dan berat badan Anda kerugian.

Pedoman dan Pertimbangan Umum

Karbohidrat rendah dan protein tinggi tidak sesuai dengan pedoman ketat - apa yang seorang wanita anggap sebagai karbohidrat rendah bisa tampak tinggi bagi wanita lain. Anda dapat menggunakan MyPlate Departemen Pertanian Amerika Serikat sebagai panduan. Pendukung ini membagi piring Anda menjadi empat bagian dan mengisi masing-masing dengan sumber protein, biji-bijian, sayuran dan buah. Untuk penyesuaian sederhana untuk menghasilkan karbohidrat yang lebih rendah dan protein yang lebih tinggi, keluarkan seperempat biji-bijian dan gantikan dengan lebih banyak sayuran dan beralihlah ke buah-buahan rendah karbohidrat seperti beri, atau tambahkan lebih banyak protein sebagai pengganti buah. Jika Anda mengikuti diet vegetarian, jangan khawatir, Anda masih bisa mengonsumsi rendah karbohidrat, tinggi protein. Rose Elliot dari Institute for Optimum Nutrition merekomendasikan pengalihan daging dan ikan ke kedelai, tempe, seitan atau bahkan kacang-kacangan dan biji-bijian.

Sarapan

Makan pagi Anda bisa menjadi teka-teki yang nyata. Sereal, bagel, roti bakar, dan jus sangat praktis, tetapi mereka adalah mimpi buruk bagi orang miskin. Ahli gizi Kris Gunnar dari Otoritas Nutrisi merekomendasikan untuk mendasarkan sarapan Anda di sekitar telur, baik disertai dengan beberapa daging panggang tanpa lemak, atau dimasak dengan sayuran dalam sedikit minyak kelapa. Jika itu tidak sesuai keinginan Anda, bagaimana dengan sarapan daging dan kacang-kacangan, dipopulerkan oleh pelatih Charles Poliquin? Ini pada dasarnya persis seperti namanya - seporsi daging, ditambah segenggam kecil kacang-kacangan, seperti pistachio, almond atau walnut. Untuk makanan cepat rendah karbohidrat dan tinggi protein pagi hari, Anda juga bisa meraih protein shake. Cukup periksa bahan-bahannya sebelum Anda membeli dan mencari satu dengan sedikit atau tanpa aditif, saran Dr. Mike Roussell. Periksa dengan dokter Anda sebelum menambahkan suplemen ke diet Anda juga.

Makan siang

Makan siang cukup mudah - isi wadah plastik dengan salad dan sumber protein. Buatlah menarik - daun yang berbeda, sayuran favorit Anda dan item salad, ditambah satu porsi protein, seperti ayam atau kalkun, daging sapi tanpa lemak atau babi atau telur rebus. Tambahkan sedikit saus, tetapi membuatnya menjadi non-manis untuk memotong karbohidrat. Pembalut berbahan dasar minyak zaitun sangat ideal, atau Anda bisa menambahkan beberapa buah zaitun atau segenggam kacang untuk rasa ekstra. Jika Anda lebih suka makan siang jenis sandwich, pertimbangkan mengganti roti Anda dengan daun selada atau kol. Anda masih dapat mengambilnya dan memakannya seperti sandwich, tetapi kandungan karbohidratnya jauh lebih rendah. Atau, buat dua kali lipat dari makan malam rendah karbohidrat dan tinggi protein Anda setiap malam dan bawa dingin untuk makan siang di hari berikutnya.

Makan malam

Makan malam Anda harus berkisar pada prinsip yang sama. Variasikan jenis makanan yang Anda makan untuk menjaga hal-hal menarik. Jika Anda memiliki ayam suatu malam, makanlah salmon, nila, steak tanpa lemak atau jenis protein hewani atau nabati lainnya di malam-malam lainnya. Lakukan hal yang sama dengan sayuran dan, jika mungkin, pilih satu atau dua sayuran baru untuk dicoba setiap minggu. Sayuran yang harus dihindari, atau setidaknya dibatasi adalah sayuran bertepung seperti kentang, ubi dan parsnip. Jaga agar porsi biji-bijian Anda minimum dan penuhi sayuran tambahan jika Anda lapar.